La Ferme du Périgord Noir
Poulets rôtis dorés sur la broche au marché
Depuis 1993

Depuis plus de 30 ans,
nous régalons les marchés d'Île-de-France

Chaque semaine, retrouvez une sélection de spécialités du Périgord, volailles rôties et produits gourmands soigneusement sélectionnés.

30+
Années d'expérience
16
Marchés par semaine
Milliers
De clients fidèles
★★★★★
Sélection exigeante
+10M
Vues cumulées
+40K
Abonnés
Notre stand sur un marché parisien
30+
ans de confiance
Notre mission

Ramener le meilleur du Périgord en bas de chez vous.

Chez La Ferme du Périgord Noir, nous sélectionnons chaque produit avec une seule mission : vous offrir le meilleur.

Depuis plus de 30 ans, nous proposons sur les marchés des produits gourmands qui font revenir nos clients semaine après semaine — des commerçants passionnés dont le métier est de choisir le meilleur pour vous.

Best-sellers

Nos produits phares

Voir toute la sélection
Tenders croustillantsBest-seller
Rôtisserie

Tenders croustillants

Best-seller

Aiguillettes de poulet de ferme panées maison, recouvertes de pétales de maïs pour un croustillant qui fait « crac » à chaque bouchée.

Gros poulet rôtiBest-seller
Rôtisserie

Gros poulet rôti

Doré à souhait

Rôti lentement à la broche, peau croustillante, chair fondante. Le genre de poulet qui fait pardonner le dimanche pluvieux.

Brochette de cuisses de pouletBest-seller
Rôtisserie

Brochette de cuisses de poulet

Grillée minute

Cuisses de poulet désossées et marinées maison. Tendre, juteuse, et zéro arête (promis).

Pâté en croûte 100% volaillesBest-seller
Cru

Pâté en croûte 100% volailles

Best-seller — canard, trompette de la mort & pistache

Une tranche, un sourire. Deux tranches, un fou rire. Pistaches qui croquent, canard qui fond.

Magret de canardBest-seller
Cru

Magret de canard

Le goût du Sud-Ouest, direct dans la poêle

Rôti de canard au piment d'Espelette 900gBest-seller
Cru

Rôti de canard au piment d'Espelette 900g

Best-seller — tournedos de canard avec une pointe d'Espelette

Ils nous font confiance

Avis clients

4,9 / 5
"30 ans que nous venons chez eux. Toujours impeccable."
— Catherine M.
"Le meilleur poulet du marché, sans hésitation."
— Pierre L.
"Des produits incroyables et une équipe formidable."
— Sophie D.
"Le foie gras et le magret, un vrai voyage dans le Sud-Ouest."
— Marc V.
"30 ans que nous venons chez eux. Toujours impeccable."
— Catherine M.
"Le meilleur poulet du marché, sans hésitation."
— Pierre L.
"Des produits incroyables et une équipe formidable."
— Sophie D.
"Le foie gras et le magret, un vrai voyage dans le Sud-Ouest."
— Marc V.
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